La fiera si apre con i dati Inail sul settore primario
L’edizione 2025 di Agrimont, la fiera dedicata al settore primario e alla zootecnia di montagna, prenderà il via con un’attenzione particolare alla sicurezza sul lavoro. L’evento, ospitato a Longarone Fiere Dolomiti nei due fine settimana del 15-16 e 21-22-23 marzo, si aprirà con il convegno “Sicurezza e rapporti di lavoro in agricoltura”. L’incontro, in programma sabato 15 marzo alle ore 9, è organizzato dall’Istituto Agrario “Della Lucia” di Feltre in collaborazione con Coldiretti, Confagricoltura e Cia Belluno. Saranno presentati i dati statistici Inail relativi alla provincia di Belluno, con un approfondimento sugli interventi di soccorso negli infortuni e sul ruolo della scuola nella formazione professionale e nella sicurezza degli studenti lavoratori equiparati.
Il tema della sicurezza accompagnerà tutte le giornate della fiera, anche grazie al progetto “Corso forestale e olimpiadi forestali” dell’Istituto “Della Lucia”, che nell’area esterna dei padiglioni proporrà dimostrazioni pratiche sulla sicurezza nei cantieri forestali, la manutenzione e l’affilatura della catena e il taglio con motosega.
Apicoltura e produzioni di montagna
Il primo fine settimana di Agrimont darà spazio alle peculiarità della montagna, con un’attenzione particolare all’apicoltura. Domenica 16 marzo, alle ore 10, Apimarca organizzerà un convegno sulla conduzione degli apiari con l’intervento di Franco Asioli, esperto nella produzione di miele biologico. Nel primo pomeriggio, alle 13.30, il focus si sposterà sull’allevamento delle api regine.
Parallelamente, si parlerà della filiera del latte. Sempre domenica 16, alle ore 10.30, Arav e Coldiretti Belluno cureranno un convegno dedicato alle produzioni da latte crudo. Un altro tema trattato sarà la gelsibachicoltura, una pratica diffusa nel Bellunese fino a pochi decenni fa. Sabato 15 marzo, a partire dalle ore 10, Crea organizzerà un laboratorio esperienziale per le scuole sul ciclo biologico del baco da seta, i suoi prodotti e la sua fisiologia. Gli studenti potranno scoprire il ciclo vitale dell’insetto, esplorando le sue fasi e il suo ruolo come sentinella ambientale. Saranno mostrati bozzoli di diverse forme, illustrato il processo di lavorazione della seta e presentato un kit didattico per l’allevamento in classe. Al termine dell’attività, quiz interattivi testeranno la comprensione dei partecipanti.
Domenica 16 marzo, dalle ore 10, il Cantiere della Provvidenza e la Rete di impresa Bachicoltura Setica presenteranno i prodotti della bachicoltura, tra cui bozzoli commerciali, matassine di seta, piantine di gelso, creme cosmetiche a base di sericina e altri derivati del baco da seta. Saranno inoltre esposti bachi vivi, crisalidi e documentazioni sulla storia della gelsibachicoltura e le sue innovazioni.
La fattoria didattica
Come da tradizione, per tutta la durata di Agrimont sarà attivo il padiglione dedicato alla rassegna zootecnica, gestito dall’Associazione Regionale Allevatori Veneti (Arav). Un’area che attirerà l’interesse sia degli addetti ai lavori che delle famiglie, con la presenza di mucche, capre, pecore, conigli e altri animali da allevamento.
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